あそびば.coffee 栄徳屋 blog

手網で焙煎をした久々野コーヒー

2025年01月15日

2025.01.14　久々野コーヒーを焙煎をしました。
ブラジルサントス no.2　と　コロンビアスプレモの2種類です。

手網ならでは直火で　
やさしくゆっくり焼き上げました。

すっきりとして美味しいです。

飛騨街道　道の駅　なぎさにて販売します。　

あそびばcoffee 栄徳屋　tel：090-3454-8404　

Posted by 33o at 21:26 │Comments(0) │あそびば.coffee栄徳屋│手網焙煎

明日12月22日は焙煎教室のため出張します。

2024年12月21日

令和６年12月の店での営業は
本日（2024.12.21）までとなりました。
よろしくお願いします。

写真は　コロンビアの深煎りです。

no coffee.no life.
あそびば.coffee　栄徳屋　　tel：090-3454-8404
https://eitokuya-coffee.jp

Posted by 33o at 08:28 │Comments(0) │あそびば.coffee栄徳屋│焙煎体験│営業日

雪が舞う様子をガラス越しに眺めていると

2024年12月16日

不思議にノルディック（浅煎り）コーヒーを

飲みたくなりました。

高山は北欧と共通点が多いとか。

フルーティな珈琲は冬の高山に合うのかな。
　

あそびば.cofee　栄徳屋　　　　tel：090-3454-8404

Posted by 33o at 11:37 │Comments(0) │あそびば.coffee栄徳屋│Nordic（ノルディック）coffee│心象スケッチ

令和6年12月の営業日

2024年12月03日

手網によるコーヒー焙煎豆・久々野コー
ヒー、やさしいコーヒー（デルパック）
などを販売します。　
「あそびば」とは焙煎体験を表していま
す。フライパン焙煎体験（要予約）

　12月12日（木）～22日（日）

営業時間
　　　　　火～木　　10 ：00 ～ 14:：00
　　　　　　金　　　 14 ：00 ～ 19 ：00
　　　　　土・日　 10 ：00 ～ 15 : 00

あそびば.cofee　栄徳屋 tel: 090-3454-8404
https://eitokuya-coffee.jp

Posted by 33o at 08:36 │Comments(0) │営業日

月刊 BLESS 12月号の「今月のPresents」
のコーナーにて久々野コーヒーのドリップパッ
クを2名の方にプレゼントします。（写真）

販売されているほとんどのコーヒーは焙
煎機で焙煎したものです。

久々野コーヒーは、久々野町飛騨川のほとりで
手網により焙煎したコーヒー。

小量焙煎、煎りたて、機械焙煎との違いを愉しん
でいただけたなら幸いです。

道の駅　なぎさ　に商品はおいてあります。
そちらでもお求めいただけます。

あそびば.coffee 栄徳屋　tel：090-3454‐8404
http://eitokuya-coffee.jp

Posted by 33o at 05:46 │Comments(0) │あそびば.coffee栄徳屋│手網焙煎

大きな木々に囲まれて厳かにたたずむ船山八幡社

2024年11月23日

10月中旬の工事により
本殿の階段などがきれいになりました。

この鮒山八幡社には　久能智神が祀られて
います。久能智神は木の神。この久々野の
地名の由来とされています。

久々野コーヒーは自然豊かな久々野で手網
により焙煎されたコーヒーです。
あそびば.coffee栄徳屋　　tel：090-3454‐8404

Posted by 33o at 09:19 │Comments(0) │心象スケッチ

【珈琲を愉しもう】

2024年11月17日

2024.11.09 10:00 ～15：00
「桃ちゃんポイントわくわく抽選会＆プチマルシェ」
は無事終了しました。

当日ラインナップした商品を紹介します。(写真は店内にて撮影)

◎久々野コーヒー
　　焙煎機を使わない手網による少量焙煎。
　　いつも煎りたてのコーヒー。

　　　　　 ・ブラジルサントスno.2
　　　　　 ・コロンビアスプレモ

◎飛騨浅煎り
　　東京、名古屋などのノルディックコーヒーとは異
　　なる飛騨高山オリジナルの浅煎りコーヒーです。

　　　　　 ・飛騨浅煎り　一滴
　　　　　 ・飛騨浅煎り　月鏡
　　　　　 ・飛騨浅煎り　川音

◎スペシャリティコーヒー
コーヒーは国や山の名前が銘柄になっています。近年、
農園の努力により美味しいコーヒー生産されるようにな
りました。農園の名前がつき、他のコーヒーと混ぜられ
ることなく世界に輸出されています。

・ブラジルパッセイオ農園
　　　　　　　COE ブラジル大会にて常に85ポイント
　　　　　　　以上を取得。世界が認めたスペシャリテ
　　　　　　　ィコーヒー。
・キリマンジャロルカニ村
　　　　　　　自然豊かな農法とキリマンジャロ山の豊
　　　　　　　富な水を使用して精製された極上のコー
　　　　　　　ヒー

などなど。会場にお越しになった多くのお客様にコーヒーにつ
いて語らせていただきました。
あっと言う間の幸せなひとときでした。
会場にお見えになったお客様には、珈琲をお愉しみいただけ
たなら幸いです。　　no cofee. no life.

あそびば.cofee　栄徳屋　tel：090-3454‐8404
https://https://eitokuya-coffee.jp

Posted by 33o at 09:08 │Comments(0) │あそびば.coffee栄徳屋│心象スケッチ